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下手でもチャレンジ栗料理?

実家からの栗を使って料理してみた。

お料理好きな方たちにはそのままお渡ししたり取り敢えず自分で挑戦してみたり、ね。

生まれてはじめてはじめて栗の鬼皮、渋皮とりをやってみましたよぉ。

これまたはじめて栗ご飯、甘露煮なんぞ作ってみた。

鬼皮取りはどうにかうまく出来たけど、渋皮取りの沸騰時間間違えたからポロポロになってしまった。

まぁ食べられるから大丈夫!

 

お裾分けしたら朝ごはんの写真送ってくれた。

治療中だから少しだけ。

季節を感じる事が出来たそうで何より何より?

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